Fonduen bij Ennshof

Als we wakker worden sneeuwt het. Op de achtergrond klinkt Tiroler muziek. Het komt uit de stal. Door de muziek geven de koeien meer melk. Het klinkt gezellig die harmonica muziek op de achtergrond. De kids worden moeilijk wakker. De aprèsski van gisteren heeft er ingehakt. Op de schaal van 1 tot 10 voelt daan zich een 3 en Frank niet veel beter. Frank gaat wel douchen maar duikt daarna zijn bed weer in. Beide vallen ze weer in slaap.

Simone en ik ontbijten en staat om kwart voor negen bij de lift. Na een tijdje geskied te hebben drinken we een bakkie bij Jandalm. De kids geven ook een teken van leven en zijn onderweg.

We gaan met zijn vieren lunchen bij Wilderer Alm. Alle vier nemen we een soepje. Om 13:00 uur stoppen Simone en ik met skien. Vanavond gaan we fonduen en morgen verhuizen we naar Moabauer. Simone wil voor we vanavond gaan eten de tassen ingepakt hebben.

Om 4 uur komen de kids binnen. Ze zijn weer helemaal het ventje. De honger is ook weer terug. Frank warmt de pizza van gisteren avond op en samen met Daan wordt de pizza soldaat gemaakt. Samen met Simone spelen tegelijkertijd een paar potjes Rummikub. Gezellig zo!

Het is weer gaan sneeuwen en om half zes lopen we naar Ennshof waar we om zes uur een tafel besproken hebben.

We zitten in een gezellige stube en beginnen vooraf met een kaasfondue. Daarna vleesfondue en als toetje een chocolade fondue. Een witte- en een bruine choco. Onder het genot van een biertje en wijntje smaakt het allemaal weer prima.

Als we terug lopen sneeuwt het nog steeds. We komen langs de regiobok. Een automaat waaruit je streekproducten kan trekken. Goed bedacht.

Als we bij het appartement aankomen zetten we alvast een aantal tassen in de auto. We drinken en praten nog wat na en rond tien uur duiken we ons bedje in.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *